たらこの煮物 2021/05/17 たらこの煮物 【材料】2人分 たらこ 300g しょうが 20g ★醤油 大さじ3 ★砂糖 小さじ1 ★みりん 大さじ1 ★酒 大さじ1 ★水 50cc カロリー 178kcal 塩分 3.2g 調理器具 フライパン 登録者 ママン庄司 たらこの煮物 作り方 01 鍋にお湯を沸かし、たらこを20秒〜30秒を入れて取り出す 02 「01」にひと口大に切る 03 しょうがを細切りにする 04 鍋に「02」と「03」と★を入れ、落としぶたをして弱火で煮る 05 水分が少し残るくらいまで煮て、味が染みたら粗熱を取る