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中華風

【材料】2人分セロリ140gごま10gにんにく1g顆粒中華だし2gごま油2gカロリー 155kcal塩分 1.4g調理器具 フライパン登録者 ママン庄司作り方セロリは食べやすい大きさに切る『01』を沸騰したお湯で1分茹で…

ニラ卵

2021/05/24

【材料】2人分ニラ1束卵3個長ネギ1/2本★しょうゆ小さじ2★砂糖小さじ1★酒小さじ2★鶏ガラスープの素小さじ1/2★オイスターソース小さじ1.5水溶き片栗粉適量油大さじ1カロリー 200kcal塩分 1.7g調理器具 フラ…

【材料】3人分きゅうり2本キムチ100gごま油大さじ1カロリー 59kcal/人塩分 0.7g調理器具 登録者 ママン庄司作り方きゅうりは塩もみして、ピーラーで3ヶ所くらい皮をむき、乱切りにする『1』にごま油をな…

【材料】2人分なす2本ひき肉100gピーマン1個パプリカ1個油大さじ2ごま油小さじ1しょうが1かけ★砂糖小さじ2★醤油大さじ1★酒大さじ2★豆板醤小さじ1/2カロリー 324kcal/人塩分 1.9g調理器具 登録者 ママン庄…

【材料】2人分ニラ1束卵3個長ネギ1/2★しょうゆ小さじ2★砂糖小さじ1★酒小さじ2★鶏ガラスープの素小さじ1/2★オイスターソース小さじ1と1/2水溶き片栗粉適量油大さじ1カロリー 200kcal/人塩分 1.7g調理器具 …

麻婆春雨

2021/04/01

【材料】2人分豆腐100g豚ひき肉100g玉ねぎ1/4個にんじん1/3本しいたけ3枚春雨30gにんにく30gしょうが1かけ塩こしょう少々★酒小さじ1★オイスターソース小さじ2★豆板醤小さじ1★醤油小さじ2★鶏ガラ小さじ1水…

【材料】2人分厚揚げ1パック豚ひき肉150gにんにく1かけしょうが少々長ねぎ1/2本豆板醤小さじ1~2★酒大さじ2★甜麺醤大さじ1★しょうゆ大さじ1★鶏ガラスープの素大さじ1/2★砂糖大さじ1/2★水250cc水溶き片栗…

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