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たらこの煮物

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たらこの煮物

たらこの煮物

2021/05/17

たらこの煮物

 

【材料】2人分

たらこ 300g
しょうが 20g
★醤油 大さじ3
★砂糖 小さじ1
★みりん 大さじ1
★酒 大さじ1
★水 50cc
  • カロリー
    178kcal
  • 塩分
    3.2g
  • 調理器具
    フライパン
  • 登録者
    ママン庄司

 

たらこの煮物

作り方

01

鍋にお湯を沸かし、たらこを20秒〜30秒を入れて取り出す

02

「01」にひと口大に切る

03

しょうがを細切りにする

04

鍋に「02」と「03」と★を入れ、落としぶたをして弱火で煮る

05

水分が少し残るくらいまで煮て、味が染みたら粗熱を取る

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