ママンクッキングサービス株式会社

ウドのかき揚げ

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ウドのかき揚げ

ウドのかき揚げ

2021/04/15

ウドのかき揚げ

 

【材料】2人分

ウド(皮の部分) 1本分
1個
小麦粉 1/2カップ
1/4カップ
適量
  • カロリー
    297kcal
  • 塩分
    0.1g
  • 調理器具
  • 登録者
    ママン庄司

 

ウドのかき揚げ

作り方

作り方

01

ウドの穂先は半分くらい、むいた皮は水にさらし、細切りにしておく

作り方

02

卵を溶いて水と混ぜ、そこに小麦粉を加えてざっくり混ぜる

作り方

03

『2』にウドを加えさっくり混ぜ、中温の油で揚げる

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