ママンクッキングサービス株式会社

サバの味噌煮

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サバの味噌煮

サバの味噌煮

2021/05/24

サバの味噌煮

 

【材料】4人分

サバの切り身 4切れ
しょうが 1かけ
みそ 大さじ3
★水 100cc
★酒 50cc
★みりん 大さじ3
★砂糖 大さじ3
★しょうゆ 大さじ1
  • カロリー
    341kcal
  • 塩分
    2.1g
  • 調理器具
    フライパン
  • 登録者
    ママン庄司

 

サバの味噌煮

作り方

01

サバに熱湯をかけ、霜降りする

02

しょうがを細切りにする

03

フライパンに★を入れ、沸騰したら「01」を入れる

04

「03」に蓋をして、5分煮る

05

「04」にみそを入れ、

とろみがつくまで煮汁をかけながら煮る

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