ごぼうとこんにゃくの煮物
2021/04/06
ごぼうとこんにゃくの煮物
【材料】2〜3人分
| ごぼう | 1本 |
|---|---|
| こんにゃく | 200g |
| にんじん | 1/2本 |
| 牛肉 | 100g |
| ★水 | 250ml |
| ★醤油 | 大さじ1 |
| ★砂糖 | 大さじ1/2 |
| ★みりん | 大さじ1 |
| 油 | 小さじ1 |
- カロリー
186kcal/人 - 塩分
1.0g - 調理器具
ごぼうとこんにゃくの煮物
作り方
01
ごぼうは斜め細切り、にんじんは細切りにする
こんにゃくはスプーンなどでちぎり、熱湯で茹でる
02
牛肉は食べやすい大きさに切り、油をひいたフライパンで炒める
03
『2』に『1』を入れ、軽く炒め合わせ、★の調味料を入れて煮る
04
『2』に『1』を入れ、軽く炒め合わせ、★の調味料を入れて煮る
