かぶとひき肉のとろとろ煮
2021/04/01
かぶとひき肉のとろとろ煮
カテゴリ ひき肉
【材料】2人分
| ひき肉 | 100g |
|---|---|
| かぶ | 2つ |
| 油 | 小さじ1 |
| 水 | 100cc |
| ★だし | 小さじ1 |
| ★醤油 | 大さじ1 |
| ★砂糖 | 大さじ1 |
| ★みりん | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
| 水（水溶き片栗粉用） | 大さじ1 |
- カロリー
423kcal/人 - 塩分
1.9g - 調理器具
かぶとひき肉のとろとろ煮
作り方
01
かぶは葉と実を分けて、実は4等分に切る
02
フライパンに油を熱し、ひき肉を炒める
03
「2」に火が通ったら、かぶを入れ、表面が透き通ってきたら★の調味料を入れ、煮る
04
かぶに火が通ったら、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける
