トンテキ
2021/04/01
トンテキ
【材料】2人分
| 豚ロース | 2枚 |
|---|---|
| にんにく | 2かけ |
| キャベツ（付け合わせ用） | 60g |
| ★しょうゆ | 大さじ1 |
| ★みりん | 大さじ1 |
| ★ウスターソース | 大さじ1 |
| ★ケチャップ | 大さじ1 |
| ★砂糖 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
- カロリー
388kcal/人 - 塩分
2.4g - 調理器具
トンテキ
作り方
01
豚肉はグローブ型に筋切りをしてから叩き塩こしょうする
02
にんにくはスライスする
03
★の調味料を混ぜタレを作る
04
フライパンに油をひき、にんにくを弱火で炒めて香りを出し、火が通ったら取り出しておく
05
「4」のフライパンに豚肉を入れ、弱めの中火で焼く
06
「2」の調味料を「4」のにんにくをフライパンに戻して焼く
07
タレにとろみがついたら完成
