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トンテキ

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トンテキ

トンテキ

2021/04/01

トンテキ

カテゴリ 豚肉

 

【材料】2人分

豚ロース 2枚
にんにく 2かけ
キャベツ(付け合わせ用) 60g
★しょうゆ 大さじ1
★みりん 大さじ1
★ウスターソース 大さじ1
★ケチャップ 大さじ1
★砂糖 小さじ1
サラダ油 大さじ1
  • カロリー
    388kcal/人
  • 塩分
    2.4g
  • 調理器具
     
  • 登録者
    ママン庄司

 

トンテキ

作り方

01

豚肉はグローブ型に筋切りをしてから叩き塩こしょうする

02

にんにくはスライスする

03

★の調味料を混ぜタレを作る

04

フライパンに油をひき、にんにくを弱火で炒めて香りを出し、火が通ったら取り出しておく

05

「4」のフライパンに豚肉を入れ、弱めの中火で焼く

06

「2」の調味料を「4」のにんにくをフライパンに戻して焼く

07

タレにとろみがついたら完成

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