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五目ご飯

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五目ご飯

五目ご飯

2021/03/24

五目ご飯

カテゴリ 炊き込み・まぜご飯>ごはんもの

 

【材料】4人分

 
2合
しいたけの戻し汁 300cc
鶏肉 150g
人参 1/2本
たけのこ 60g
干ししいたけ 2枚
油揚げ 1枚
★しょうゆ 大さじ2
★砂糖 大さじ1
大さじ1
1/2本
  • カロリー
    416kcal/人
  • 塩分
    1.9g
  • 調理器具
    炊飯器
  • 登録者
    ママン庄司

 

五目ご飯

作り方

01

鶏肉は一口大、野菜は細かく切る。

02

油で鶏肉を炒めて、色が変わったら野菜も入れ炒める。★の調味料を加え、油揚げを入れて煮る。

03

炊飯器に洗った米を入れ、しいたけの戻し汁と「02」の煮汁、塩を加え、2合の目盛まで水を入れて炊く。

04

炊き上がったら、「02」の具材をご飯に混ぜて出来上がり。

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