あさりのバター焼き
2021/08/16
あさりのバター焼き
【材料】2人分
| あさり | 200g（殻付き500g） |
|---|---|
| にんにく | 1かけ（5g） |
| こねぎ | 10g |
| バター | 10g |
| 酒 | 50g |
- カロリー
99kcal - 塩分
2.3g - 調理器具
フライパン
あさりのバター焼き
作り方
01
あさりは砂抜きして、具同士こすり合わせてよく洗う
02
にんにくはみじん切りにして、こねぎは小口切りにしておく
03
フライパンにバターとにんにくを熱し、香りが立ったらあさりを入れて軽く炒める
04
『03』に酒を入れて、蓋をしてあさりが開くまで加熱する
05
『04』にこねぎを散らす
