セロリのきんぴら

こんにゃくは沸騰したお湯で2～3分茹で細切り、セロリも細切りにし、葉の部分は食べやすい大きさに切っておく

フライパンにごま油を熱し、『01』を入れて炒める。

『02』に砂糖、酒、しょうゆ、みりんの順番で入れ汁気がなくなるまで炒める。

『03』にごまをかける。