ホッケのフライ
2021/05/17
ホッケのフライ
【材料】2人分
| ホッケ | 1尾 |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| 卵 | 1/2個 |
| パン粉 | 20g |
| 油 | 10g |
| ★ゆで卵 | 1個 |
| ★らっきょう | 6粒 |
| ★マヨネーズ | 10g |
| ★無糖ヨーグルト | 10g |
- カロリー
368kcal - 塩分
0.9g - 調理器具
フライパン
ホッケのフライ
作り方
01
ホッケを3枚におろし、塩こしょうをする
02
小麦粉→卵→パン粉の順につける
03
180°の油で揚げる
04
★でタルタルソースを作り、「03」のホッケにかける
